12月のある休日
我々は今年最後の月例会議のため千葉県館山市に行って来ました。
＜㈱フレキシアでは創立以来、各セクションの会議とは別に月例会議というのがあります。
元井の意向で【電話も鳴らない休日に、朝からしっかりと売上や企画について考える】という
月のどこかの公休を会議にあてるのが決まっているのです＞
良い発想は会議室では生まれない。
発想にはブレインストーミングが大切。
【都会ではダメ・会社ではダメ・自然の空間の中で発想する】
を根拠に、目的地が遠い事もあり
今回は合宿スタイルになりました。 
●自炊：お題《白ワインに合う料理≫
費用条件有りのメニューはくじ引き
●昼食係：即断即決する
●夜：脳トレミーテイング
●朝：朝焼けを見る
●終日会議：運動公園会議室にて
(会議本題前にブレストゲーム：脳トレ２時間)
てな訳で！
車とバイクで荷物を積み込み出発です！
車とバイク。
この冬の季節・・・
当たり前ですがバイク移動は寒いです。
走り始めてちょっとの時点で後悔しています。
昼食はアクアラインの海ほたる。
回転寿司・・・さっそくお寿司を食べつつ
あーでもないこーでもないと話が始まります。
↑くもったメガネでほとんど見えていません。
ちょっと観光客みたいに撮ってみました。
腹ごしらえをしたら、走行し
合宿地、館山の貸別荘ＴｅａＴｒｅｅさんに到着。
立派ですね～！一晩お世話になります。
こんな夕日を見るのは久しぶりです。いつも好天に恵まれるのは晴れ男・女がいるからでしょうか。
●ビストロ フレキシア 第４弾–館山合宿編–
仕込み済みの食材を持ち込んだり、地元で食材を選んだり・・・準備段階から個性が出ますね。
誰が何を作るかは事前にくじ引きで決めていました・・・テーマは白ワインと相性が良い手料理。
こういうざっくりとしたテーマだと何が出てくるのか読めないのが楽しいですね。
皆料理の素人ですから不味くてもクレームにならないはずなのに・・・
設備の整ったアイランド・キッチンに立つと失敗が許されないような気持になります。
笑ってますが時間制限に必死です。
フライパンだけでも6枚以上の使用。他の鍋やグラス、ボウル、プレート・・・数え切れません。
それではミーティング以上？に力が入ったフレキシアスタッフの料理をご紹介しましょう。
お品書
＜くじ引きで前菜・スープ・サラダ・肉・魚・パスタ・デザート・珈琲を決めました＞
何を作るかは本人次第！
前菜（小林）：お客様からいただいた美味しい人参のマリネ
スープ（加藤）：生姜のなんにでも合うスープ
サラダ（田島）：一日に必要なカロリーの１/２が摂れるタコサラダ
魚料理（五井野）：タラのレモンソース地中海風
肉料理（渡邉）：「生姜焼き」とは呼ばないで・・・ポークジンジャー
パスタ&デザート（渋谷）：ペンネアラビアータ&ＮＹチーズケーキ（※注１）
写真で味まではお伝えできませんが
いずれの料理もテーマに沿ってうまく作れたのでは無いでしょうか。
予定の通り、白ワインと一緒にいただきました。
お風呂に入ったら任天堂Ｗｉｉです・・・って全然ミーティングしてないじゃん！・・・その通りです。
一日目は料理を通してのチームビルディングと食事をしながらの脳トレーニングで
スタッフが同じ方向に向くことが目的だったんです。
Ｗｉｉ・・・意外に、トレーニングになりました。
翌朝です。
ウェイクアップ係&モーニングコーヒーの担当は小林です。（くじで決まりました）
小林がコーヒーを淹れるのを背中で感じつつ・・・朝日を浴びます。
朝食です。昨夜あれだけ食べたのに・・・朝食もしっかり食べちゃいます。
渋谷提供の美味しいチーズケーキ（※注１）とスコーン、濃いめのコーヒーで目覚めます。
片付けと、積み込みが完了したら出発です。一晩お世話になりました。
清潔で快適ですし、大人数が集まれるスペースに素敵な景色まで付いてくるのですから最高です。
●館山運動公園 –会議–
館山市の運営する施設内にある会議室をお借りしました。
最初に行うのは脳のウォーミングアップです。
目の前にあるお題を別の言葉に置き換えてパートナーに伝えます。
例えばお題が「オズモイスト」ならば「高圧乳化」とか「ルベルソーの化粧水」とパートナーに
ヒントを出し続けます。これを沢山のお題でテンポよくこなすのが課題なのですが・・・
思いのほか苦戦しました。
会議室が極寒で・・・微妙な恰好のスタッフもおりますが・・・
そしてミーティングです。
議題は実績の分析や問題点に対する改善案の検討、もちろん新企画やイベント新製品についても話合います。
やはりこういう時は荷物が多くなっても現物を目の前にしてミーティングするとアイディアも出やすいですね。
新アタッチメントについて休憩中もしつこく議論するスタッフも・・・・！
結局、会議は深夜にまでおよびました。
このブログをご覧いただいている皆様へ
本年も大変お世話になりました。
今回館山にて冬合宿を行うことができたのも
弊社製品をご愛顧いただいている皆様のおかげです。
この合宿で話し合ったものを含め多くの新企画の準備が進んでいます。
来年もフレキシアをどうぞよろしくお願いいたします。
田島光邦
（※注１）美味しいＮＹチーズケーキ
以前からわたくし田島は渋谷の「趣味：お菓子作り」をホンマカイナと疑っていました。
しかしながら今回出てきたＮＹチーズケーキは美味しいです。
・・・やけに美味しい・・・プロみたいです。
本当はどこかで買ってきたのでは・・・と、新たな疑念が残ります・・・・。
